重庆小面

作者： 汐寶妈

用料

• 鲜面条 200克
• 油麦菜 3片
• 红油辣椒 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 花椒油 1勺
• 芝麻油 1勺
• 猪油 15克
• 盐 3克

重庆小面的做法步骤

步骤 1

蒜粒，葱花，芝麻油，花椒油，醋，酱油。猪油，红油辣椒和盐全部打到面碗里。

步骤 2

煮面的水烧开够，打二大勺到碗里。

步骤 3

然后放鲜面条

步骤 4

青菜烫熟，煮面的水要多，煮出来的面才不会糊糊的。

步骤 5

青菜烫熟够夹到碗里

步骤 6

面熟后夹到碗里，麻辣味的小面就做好了。好好吃哦。

重庆小面的小贴士

煮面的水一定要多，煮出来的面才不会糊糊的。

菜谱创建时间：2019-08-21 20:57:33