椰子鸡

作者： 汐寶妈

下厨房是个好软件，什么美食都有。 椰汁喝掉了，如果椰汁加进去应该味道会更好哦。

用料

• 椰子肉 3个
• 鸡 半只
• 红枣 8颗
• 枸杞 10粒
• 姜片 5片

椰子鸡的做法步骤

步骤 1

我用的是椰青，所有肉不会老，比较嫩一些。到时椰香味还是满满的。

步骤 2

椰肉切成条

步骤 3

鸡肉用陶锅煮开，撇去浮沫。

步骤 4

放入椰肉条炖煮40分钟。10分钟后放入红枣和枸杞一起炖。（今天用的是三黄鸡，肉不老，所有不用炖太久哦。）多煮时间根据大家鸡肉的老嫩程度哦。

步骤 5

40分钟后就可以吃啦！满满的椰香味，汤也很香甜哦。

椰子鸡的小贴士

大家可以把椰汁一起倒进去炖哦。应该会更美味。

菜谱创建时间：2019-08-11 13:40:13