黑胡椒牛肉

作者： 汐寶妈

用料

• 牛里脊 200克
• 青椒 3个
• 洋葱 半个
• 黑胡椒酱 1勺
• 酱油 1勺
• 姜片 3片
• 蒜 2瓣

黑胡椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊切片，酱油，地瓜粉腌制一会。

步骤 2

青椒切滚刀，洋葱切大片，姜片，蒜片备用。

步骤 3

热锅冷油放姜，蒜爆香。

步骤 4

牛肉下锅炒五分熟就先起锅。

步骤 5

锅里剩下的油炒青椒和洋葱，加一点盐。

步骤 6

青椒洋葱熟后倒入五分熟的牛肉。

步骤 7

放黑胡椒酱翻炒片刻就可起锅了。（牛肉片很薄，五分熟装碗里闷了一会基本熟了）

步骤 8

美味的黑胡椒牛肉起锅咯，儿子很爱吃，说跟牛排一个味道。

菜谱创建时间：2019-05-24 15:50:42