素炒蒜香胡萝卜丝

作者： M大学姐

一日三餐要荤素搭配更美味，只用胡萝卜耗油和蒜，简单方便快手，胡萝卜对眼睛也很好哦

用料

• 胡萝卜 大的一根小的两根
• 耗油 一小勺
• 蒜五瓣

素炒蒜香胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

150毫升的护手霜这么大的胡萝卜我用一根，小的就用俩，去皮，洗净，搓成丝，切也可以，我搓成细丝，这个随意

步骤 2

蒜拍碎了，切末，大小随意。 锅里多放一些油，比平时炒菜多点儿，油烧热下蒜末翻炒几下炒出香味儿下胡萝卜丝翻炒一分钟，加耗油翻炒均匀就可以出锅了，因为耗油比较稠，要翻炒均匀估计还需要个一分钟两分钟的，胡萝卜丝细，很快就熟了，我们也不喜欢吃太软的，可以尝尝，到自己喜欢的口感就出锅。 我们吃盐少，加了耗油就不放盐啦，如果觉得淡，可以自行调节调料。

菜谱创建时间：2019-08-18 08:43:44