葱油芋艿

作者： 影子_cy3

芋艿的软糯+葱油的香味 简单又好吃

用料

• 芋艿 8个
• 蒸鱼豉油 2勺
• 盐 适量
• 蒜头 6瓣
• 葱花 适量
• 生抽 1勺

葱油芋艿的做法步骤

步骤 1

买回来的毛芋艿处理干净（最好带上一次性手套，担心会痒）对半切开，清水里煮熟

步骤 2

煮好的芋艿冲洗干净，放在装有清水的碗里备用

步骤 3

准备好蒜末，葱末 锅里倒油，油温五成热下蒜末爆香，倒入2勺蒸鱼豉油，适量的盐，1勺生抽，加小半碗水烧开，倒入芋艿翻炒均匀，起锅前撒点葱花

步骤 4

最后一步，另起一锅倒入适量的油，待油温加热后，淋在芋艿上，滋啦啦，香味扑鼻

葱油芋艿的小贴士

我买的是小芋艿，对半切为了易熟 喜欢辣的童鞋可以放点剁椒

菜谱创建时间：2019-08-14 18:06:24