金针菇日本豆腐

作者： 甜菜X

用料

• 金针菇 1捆
• 日本豆腐 2只
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 姜，蒜，红辣椒 适量

金针菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐中间切开，挤出来，切大块。放热油里煎金黄。捞出来沥水备用。

步骤 2

蒜末，葱末，姜末，红辣椒末放入油里爆香。将搞散的金针菇倒入，等金针菇变软加一勺蚝油一勺生抽。

步骤 3

日本豆腐倒入，再加一勺蚝油一勺生抽，焖2分钟。加点水进去，焖到水差不多吸干。

步骤 4

装盘，吃。

金针菇日本豆腐的小贴士

煎日本豆腐好费油，好麻烦哦。

菜谱创建时间：2019-08-14 13:09:57