夏日清凉冰粉

作者： 蓝色夏季

用料

• 冰粉粉 10克
• 开水 500克
• 玫瑰红糖 10克
• 葡萄干 适量
• 芒果丁 适量
• 珍珠 适量

夏日清凉冰粉的做法步骤

步骤 1

将冰粉粉放入大碗里，再倒入刚烧好的开水，搅拌至冰粉融化无颗粒状态.（冰粉包装袋上都有水量配比）

步骤 2

倒进容易散热的容器里，室温放凉，然后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，约三个小时左右冰粉就凝固了。（冷藏过程中尽量不要晃动容器）

步骤 3

准备一点自己爱吃的果葡或者水果切成丁（比如西瓜、火龙果、奇异果等等）.我用的是葡萄干、芒果丁和做珍珠奶茶剩下的珍珠.

步骤 4

凝固好的冰粉用刀子划成块.

步骤 5

10克红糖用20克开水溶化（现在红糖有各种口味我用的是玫瑰花的，还有桂圆的，红枣的等等根据自己口味选择就好）

步骤 6

融化的红糖水放凉，浇在冰粉上.

步骤 7

撒上水果丁和果葡就可以了.

菜谱创建时间：2019-08-14 08:34:04