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照烧肉的做法
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照烧肉

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作者: xiyakeke
xiyakeke

照烧肉的用料

照烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉烧皮(卖肉的可以烧皮)洗净,切宽40毫米左右、厚8毫米左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2汤匙生抽+2汤匙料酒+胡椒粉+大葱段,腌制1小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在方锅里中火煎至两面微黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁:黄冰糖、4汤匙普通酱油、4汤匙料酒和鸡精。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保压锅里放几片姜八角香叶,摆好煎好的五花肉倒入料汁和碎黄冰糖、加1根葱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保压20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火气阀下去后,检去大葱收汁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装碗撒上熟芝麻即可。

照烧肉的小贴士

料汁的口感,可根据自己喜好增减酱油。没有黄冰糖,白糖也以以。

菜谱创建时间:2019-08-13 11:52:49
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