红糖核桃炖蛋

作者： 程程小厨

核桃可以补脑，这是一款老家常吃的滋补甜品

用料

• 核桃 8颗
• 土鸡蛋 2个
• 温水 适量
• 红糖 适量（根据自己的口感来）
• 黄酒 少许

红糖核桃炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、红糖和核桃

步骤 2

红糖加温水搅拌

步骤 3

鸡蛋加少许黄酒打散

步骤 4

加红糖水搅拌均匀（蛋和水的比例大约1：1.5）

步骤 5

蛋液可以过滤，放上核桃

步骤 6

摆在北鼎蒸炖锅上

步骤 7

设定时间蒸15分钟

步骤 8

接下来就交给它了😏

步骤 9

开锅😍

步骤 10

撒上适量红糖

步骤 11

趁热开吃😍😍

红糖核桃炖蛋的小贴士

用蒸炖锅。不用担心蛋会炖得太老。想吃美味就这么简单🤗🤗

菜谱创建时间：2019-08-12 17:16:08