蒜瓣切片
秋葵洗净
蜀葵切断
鸡蛋加少许盐,打散
小火加油,将鸡蛋炒至半熟,炒出
大火加油,蒜片炒香,加入蜀葵秋葵炒2分钟
将半熟的鸡蛋倒入,加入一勺蚝油,大火炒2分钟
加入一碗水,煮至无汤
出锅,开吃