🍲肉末四季豆💥(下饭神器)

作者： Oli的厨房

炎炎夏日，吃什么都没胃口，不如花10分钟炒个快手下饭菜。

用料

• 四季豆 200克
• 鸡精 1勺
• 肉末 200克
• 糖 10克
• 生抽 20勺
• 盐 10克
• 蒜 3瓣
• 酱油 3勺
• 料酒 3勺
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 5克

🍲肉末四季豆💥(下饭神器)的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净去径，切小丁。肉末放入料酒，盐，生抽2勺，老抽2滴上色，一点胡椒粉“马云”，静置5分钟

步骤 2

热锅热油，放入切好的蒜丁，马上下肉末炒香，变色后捞出

步骤 3

热锅热油，放入四季豆炒至断生，4分钟，一定要炒熟

步骤 4

炒熟后放两勺盐，拌匀后倒入刚才炒好的肉末一起盖盖子焖3-5分钟

步骤 5

装盘，开饭啰！

菜谱创建时间：2019-07-28 11:40:51