柠檬百香果脱骨凤爪

作者： 生活调味剂嗜辣

用料

• 百香果 2个
• 柠檬 半个
• 鸡爪 8个
• 酱油 4勺
• 醋 4勺
• 辣椒 若干
• 葱段
• 香菜
• 蒜沫

柠檬百香果脱骨凤爪的做法步骤

步骤 1

配料填好

步骤 2

中间脱骨过程没有空闲拍照片，具体步骤如下：鸡爪剪掉指甲，冷水焯，捞出冷水冲洗，放入冰箱冷冻40分钟至一小时（目的：方便脱骨），说实话，我第一次做，脱骨不是很成功，总之脱骨有点难度。然后再冷水煮熟，倒入配料。腌制两个小时入味，放入冰箱口感更好

菜谱创建时间：2019-07-21 23:32:57