锡纸花甲

作者： 十二王

用料

• ⭐汤底：
• 蚝油 30克
• 生抽 30克
• 蒸鱼豉油 10克
• 味极鲜 10克
• 盐 4克
• 糖 8克
• 红油 1勺
• 水 500克
• ⭐食材：
• 蛏子 500克
• 粉丝 1把
• 芋圆 若干
• 金针菇 1把

锡纸花甲的做法步骤

步骤 1

汤底调料在锡纸上加热至沸腾 同时将芋圆另起一锅煮至浮起

步骤 2

锡纸中放入粉丝和金针菇→再次煮沸

步骤 3

加入蛏子和芋圆→再次煮沸

步骤 4

锡纸盒加盖→焖煮两分钟 关火

菜谱创建时间：2019-07-17 20:35:45