莴笋炒牛肉

作者： 坎蒂猪

用料

• 莴笋 半斤
• 牛肉 1两
• 红辣椒 1只
• 蒜 2粒
• 花生油 适量
• 盐 1茶匙
• 鸡粉 2茶匙
• 料酒 少量

莴笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

将莴笋去皮切成条状，红辣椒也切成条状

步骤 2

起油锅爆炒红辣椒和牛肉，加入料酒，至8成熟盛起备用

步骤 3

下油锅炒莴笋，加入盐和水煮一下，待水干加牛肉匀炒

步骤 4

加鸡粉调味即可

菜谱创建时间：2012-03-31 11:28:58