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雪里红香炒肉末的做法
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雪里红香炒肉末

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作者: 坎蒂猪
坎蒂猪

雪里红香炒肉末的用料

雪里红香炒肉末的做法步骤

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步骤 1

将猪肉洗净剁碎成肉末,雪里红洗净,切成约0.5厘米长的小段

步骤 2

将雪里红放入开水,焯约半分钟后用漏勺捞出,过冷水后沥干水分

步骤 3

用蚝油拌匀雪里红,备用

步骤 4

油锅中炒猪肉末至焦黄出油后下入剁椒、姜丝、蒜片,炒出香味

步骤 5

加入雪里红,翻炒均匀

步骤 6

下入适量的盐,炒匀后即可出锅

菜谱创建时间:2012-03-31 10:17:55
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