麻辣捞汁虾

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 海白虾 500g
• 红油 20g
• 青小米辣 5根
• #料水
• 水 300g
• 醋 10g
• 八角（大料） 2粒
• 酱油 30g
• 糖 25g
• 花雕酒 10g
• 蚝油 50g
• 生抽 20g
• 美极鲜酱油 30g

麻辣捞汁虾的做法步骤

步骤 1

水倒入锅中，倒入花椒和大料煮开以后，倒入全部的调料，融化备用。

步骤 2

开水下锅海白虾煮5分钟至完全成熟。控水捞出。

步骤 3

刚才配好的料汁倒在虾上，冷藏腌制2小时。食用的时候可以再加一些红油。小米辣比较辣，根据自己的口味添加。

麻辣捞汁虾的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-11 16:02:02