快手菜-青椒鸡蛋炒火腿

作者： 嘉禾的饭

https://weibo.com/u/6382128361

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 火腿 2根
• 蒜 1瓣
• 盐、酱油、食用油适量

快手菜-青椒鸡蛋炒火腿的做法步骤

步骤 1

如图所示准备好食材

步骤 2

①青红椒、火腿、蒜切片备用

步骤 3

②鸡蛋打散加点盐，热锅放油，倒入鸡蛋液炒成颗粒状盛出。

步骤 4

③热锅下油，放青红椒和蒜片爆香，加点盐调味。

步骤 5

④倒入切好的火腿片继续炒一分钟

步骤 6

⑤倒入炒好的鸡蛋粒翻炒一分钟，放点酱油，炒匀关火出锅！

步骤 7

简单又快速

步骤 8

美味下饭！

菜谱创建时间：2019-07-04 19:00:08