可用纯肉馅儿也可加入自己喜欢的配料
豆腐切块
肉馅儿依次加入适量盐 鸡精 胡椒 生抽 酱油 料酒搅拌均匀
取一块豆腐铺上肉馅儿 在合上
我的小粉丝哈哈哈(满眼只有吃的( ・᷄ὢ・᷅ ))
依次做好 准备适量面粉 全蛋液
倒入食用油 可以多一点点
薄薄的沾上一层面粉
再裹上一层蛋液
入油锅
煎制兩面金黄
另起一口锅 放入煎好的豆腐和适量热水
入适量盐和酱油调味 起锅前入少量水淀粉 然后撒上葱花
起锅啦 配上一碗米饭 …赶紧试试吧ʕ •ᴥ•ʔ