咖喱土豆鸡块

作者： DannyDhy

用料

• 土豆 3个
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 咖喱 3块
• 生姜 4片
• 辣椒 根据个人口味选择
• 鸡 半只

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

土豆切块，加水煮大概十分钟

步骤 2

鸡肉切块，洗掉血水沥干备用

步骤 3

准备调料

步骤 4

锅中放油，先放入姜片，再放鸡肉爆炒，放少许料酒去腥，炒至焦黄色再放入咖喱

步骤 5

待鸡肉变色加水至淹没鸡肉盖上锅盖中火焖20～30分钟

步骤 6

揭开锅盖，不间断的翻炒，因为容易粘锅

步骤 7

装盘（浓浓的咖喱😍）

咖喱土豆鸡块的小贴士

不用放太多盐，因为咖喱本身就咸，也可以根据个人口味添加所需调料

菜谱创建时间：2019-06-23 12:57:23