青椒肉丝

作者： DannyDhy

很下饭的一道菜！

用料

• 青椒 细尖椒适量
• 肉丝 500g
• 姜 适量
• 蒜 6瓣
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 少许
• 盐 适量

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

先把料酒淀粉盐放入肉丝腌十分钟

步骤 2

热锅凉肉放入姜蒜花椒炒香

步骤 3

倒入提前腌制好的肉丝，大火翻炒三分钟

步骤 4

倒入青红椒再继续翻炒一分钟

步骤 5

出锅撒上葱花

青椒肉丝的小贴士

腌肉的时候提前放点盐，炒的时候就不用放盐或者少许盐，也可以根据个人口味来做。

菜谱创建时间：2018-11-24 19:59:58