干煸豆角

作者： DannyDhy

我这个是素的干煸豆角......不带肉的

用料

• 干辣椒 6个
• 花椒 少许
• 蒜 4瓣
• 糖 少许
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 四季豆 一斤左右

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

热锅凉油放入姜蒜花椒干辣椒炒香

步骤 2

倒入清理好的豆角翻炒，干锅的话可以加入少许的水防止粘锅，加入盐生抽鸡精炒至焦黄色

步骤 3

装盘，撒上葱花！

干煸豆角的小贴士

豆角不容易进油盐，油要适量，不多不少，盐也要控好，因为豆角不容易入味……

菜谱创建时间：2018-11-24 19:50:47