烧水煮面。黄瓜切丝用少盐拌一下。大蒜拍碎切末,把其他材料都切好,放糖和盐、芝麻,热油淋入。再调一点酱油。
面条煮好以后凉水过两遍。温度适宜装盘。把黄瓜丝放在上面,淋入料汁。
超级简单快手,2个成人的饭量。