肉切沫(粒)买现成的肉馅也可以 粉丝提前用水泡二十分钟(我用的细粉丝)
起锅烧油放入葱蒜豆瓣酱炒出红油
然后放入肉沫,继续翻炒,放入水,再放入粉丝,盐,酱油。开锅就好了。(根据粉丝来判断是否可以出锅。)
出锅,撒点葱花点缀一下。