萝卜切片,用盐腌制1至2个小时,出盐水了,萝卜变成软绵绵的,凉水不停的冲干盐分。
大蒜切片,小米辣切丁(想怎么切都可以)备用
这个生抽的味道腌制萝卜好点,易入味。加入适量的生抽。
最后把虑干的萝卜,用保鲜盒装好,放入备用的料,加入适量的白糖,拌好入味。