我是在超市买的新疆灰枣,先洗净沥干水分,然后用剪刀剪成这样圆圆的薄片,其实也不是特别薄啦 😁
烤箱140度中层预热5分钟,然后入烤箱烤制30分钟,到15分钟时取出翻下面继续烤制。
烤完之后晾凉密封保存。
各家烤箱不一样烤制时请以自家烤箱脾气为准,如果火力比较大的就将温度再降低来烤制,并且烤制时要时不时的观察烤制情况避免烤糊。我烤出来的枣干不是特别脆,如果喜欢嘎嘣脆口感的就要延长烤制时间。