🥔下饭滴土豆炒肉丝

作者： Oli的厨房

因为最近减肥，就把里脊肉换成了鸡胸肉～但是做法还是一样的啦，走你！

用料

• 土豆 1个
• 料酒 开心就好
• 生抽 看心情
• 盐 看心情
• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 一瓣
• 鸡精 适量

🥔下饭滴土豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝用水泡十分钟过掉淀粉，之后把水倒掉…………原谅我不成熟的刀工

步骤 2

鸡胸肉或者你们的里脊肉切丝，单独放碗

步骤 3

放了点大蒜颗粒加入肉丝去腥，加入适量料酒与生抽，马云（码匀），等待5分钟浸透味道

步骤 4

大火热油放入肉丝，炒变色后用余油，放入土豆丝一切翻炒，大概3分钟，断生后，放入盐，鸡精

步骤 5

和好后起锅装盘，撒了一点芝麻

步骤 6

来吃噜，鸡胸肉超嫩

步骤 7

咋咋唬唬，厚厚唧唧

菜谱创建时间：2019-06-09 15:52:45