美味卤藕片

作者： 美丽不露相

用料

• 藕 1节
• 姜 4-5片
• 小米辣或尖椒 3个
• 干辣椒 4个
• 花椒 1小勺
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 冰糖 4-5粒
• 醋 1小勺
• 生抽 3大勺
• 老抽 半大勺

美味卤藕片的做法步骤

步骤 1

藕，切片，我家小米辣没有了，我用的尖椒，姜，4-5片，干辣椒，4个

步骤 2

提前准备配料

步骤 3

起锅放油，炒香姜、尖椒、干辣椒

步骤 4

下藕！

步骤 5

下八角、香叶、花椒！

步骤 6

翻炒！下入生抽！

步骤 7

生抽的勺子！三大勺！

步骤 8

翻炒后，加入老抽，半大勺！

步骤 9

加水！后放入冰糖5粒！水开后，转小火，20-30分钟！

步骤 10

加盐1小勺！醋1小勺！

步骤 11

大火收汁！

步骤 12

出锅！开吃！

菜谱创建时间：2019-06-07 10:23:37