用APP打开
番茄大虾意面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄大虾意面

686人浏览 12人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 榴水悠悠
榴水悠悠
突然想吃酸酸甜甜的主食,又不想要热量太高,那么意面绝对是首选。这道美食好吃又不简单,半个钟内真的可以搞定,最最主要的是绝对比外面餐厅的好吃,吃完自己做的绝对不会想去外面吃了^ω^

用料

番茄大虾意面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先把准备工作做好:水开把整虾放进去并关火,过冷水去头去壳,加少于生粉和一两滴料酒湿润即可并待用;意面煮好过冷水沥干待用;番茄切小块待用。

步骤 2

锅里放少于油,把虾放进去稍微煎下,一见它蜷缩马上装起

步骤 3

锅里有剩油可以不加,放番茄进去翻炒,加少于盐糖酱油番茄酱翻炒后,加入意面虾仁用筷子打散,上面铺上芝士片搅拌,让芝士融入每根意面里即可上盘

番茄大虾意面的小贴士

1.我买的是普通淡水虾,个头小点,所以用了10只。如果买海虾,只数可以减半,用大虾可以选择用黄油煎,会很香,但普通家庭一般不会备黄油用普通油就可以了,味道也一样好 2.水开了放虾进去后一定要关火,不用全熟,容易剥就行,并过冷水,后面还需要煎下的,这样的虾吃起来刚好又有弹性 3.意面份量按个人,女士胃口不大的话一般40g够了刚好清盘 4.超市有很多芝士片卖,就用普通的夹三明治那种即可,如没有可忽略 5.酱油和糖可以忽略不放

菜谱创建时间:2019-06-05 10:28:09
换个做法