我用这个肠粉专用粉 某宝买的
肠粉和水的比例是1:3 把食材都准备好 牛肉放了油 盐 淀粉腌一下
盆子底下刷一遍油 放两勺准备好的粉水 再放食材
水煮沸上锅蒸1-2分钟 再拿出来 用刮板刮下来
淋上酱油 完成啦!
第二次做的稍微好看一点点点点点点儿哈哈哈哈