低卡鸡胸肉时蔬饼

作者： 璨世Twinky

真心非常好吃的减脂餐，饱腹感很强，这是2人份的用料

用料

• 鸡胸肉 200克
• 胡萝卜 50克
• 西兰花 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 3克
• 花椒粉 3克
• 料酒 3克
• 淀粉（优化口感可不放） 3克
• 食用油 3g

低卡鸡胸肉时蔬饼的做法步骤

步骤 1

先用刀背打散鸡胸肉

步骤 2

再剁成有颗粒感的肉泥

步骤 3

加入西兰花碎、胡萝卜碎，根据自己口味加适量盐

步骤 4

黑胡椒碎3克

步骤 5

鸡蛋1个，料酒3克

步骤 6

花椒粉3克

步骤 7

淀粉3克，为了优化口感，吃起来不干涩，也可以不加

步骤 8

搅打均匀

步骤 9

平底锅刷一层薄薄的油，防粘，如果锅本身防粘很好的话也可以不刷油

步骤 10

用勺子舀适量肉泥，周边整圆形（为了好看而已）

步骤 11

底面熟后翻面按压成饼

步骤 12

立起来煎侧面

步骤 13

做好啦

步骤 14

内陷丰富，开吃吧

菜谱创建时间：2019-05-22 14:13:23