五香茶叶蛋

作者： 小广家乡菜

营养的鸡蛋，茶叶的清香， 既可以餐点，又可以零食。

用料

• 鸡蛋 10个
• 葱 1根
• 姜 10克
• 八角 三个
• 桂皮 5克
• 香叶 6片
• 干辣椒 6克
• 花椒 10克
• 茶叶 8克
• 盐 8克
• 老抽 0.6勺
• 生抽 1勺
• 白糖 5克

五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净凉水下锅煮熟

步骤 2

煮熟之后用擀面杖给他敲碎

步骤 3

加清水没过鸡蛋，放入葱姜八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，茶叶，盐，老抽，生抽，白糖。

步骤 4

大伙烧开煮四十分钟，浸泡三小时入味即可

步骤 5

茶叶蛋这样做好吃更入味

菜谱创建时间：2019-05-20 07:54:49