超甜的丝瓜炒肉😋

作者： 研究美食健康养生

丝瓜，到市场购买的时候一定要试试会不会苦，不然买回家时炒炒出来苦的就不能吃！

用料

• 丝瓜 1根
• 大蒜 3瓣
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡粉 适量
• 酱油 适量
• 瘦肉 一小块
• 生粉 适量

超甜的丝瓜炒肉😋的做法步骤

步骤 1

准备好瘦肉和丝瓜

步骤 2

将瘦肉洗净切块，加入少量盐，鸡粉，酱油，蚝油，生粉腌制片刻

步骤 3

丝瓜切片备用

步骤 4

热锅放油，将切好的蒜泥放入翻炒一下，放入丝瓜熟先装盆待用，（此处忘记拍照）

步骤 5

再继续热锅放油，放入腌制好的瘦肉翻炒

步骤 6

炒熟瘦肉后加入已炒熟的丝瓜，加入适量的水，盐，鸡粉拌匀即成装盆

步骤 7

完成！加入水之后的汤水用来拌饭吃超香！

菜谱创建时间：2019-05-20 00:57:08