蒜香蒸茄子🍆

作者： 老周记美食

用料

• 茄子 2个
• 蒜 3瓣
• 香油 1勺
• 香葱花 少许
• 盐 4克
• 鸡精 2克

蒜香蒸茄子🍆的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，切花刀。

步骤 2

这两个茄子的切法类似，但是这两个茄子的切法是有点小区别的。

步骤 3

切好码盘子里。

步骤 4

做鸡汤的时候顺便就蒸茄子啦，这样省事，而且少油，适合减肥的朋友吃。

步骤 5

蒸好放温。

步骤 6

放入蒜泥。

步骤 7

加入其他调料拌匀即可。

蒜香蒸茄子🍆的小贴士

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菜谱创建时间：2019-05-13 18:57:48