颜值爆表的西餐开胃菜三文鱼塔塔

作者： lulututu

今天给大家介绍的菜是——三文鱼塔塔。作为一道经典的西餐开胃菜，三文鱼塔塔就如同音乐会的序曲，不会一开场就带人直冲云霄，而是让人慢慢体会味觉上的渐入佳境。 最上层的三文鱼，橘红色的鱼肉和细致的脂肪交叠出美丽的纹路和流动的光泽感，只用少量调料和橄榄油调味就足够美好。与番茄酱和奶酪层层堆叠起来，最后在三文鱼表面和盘中点缀上清新可口的沙拉酱就搞定了。新鲜的三文鱼肉与醇厚的酱料在口中层次分明，每咀嚼一口都挑动着你的味蕾！ 购买同款小轻纯沙拉酱，请点击：https://gxb.mmstat.com/gxb.gif?t=https%3A%2F%2Fequity-vip.tmall.com%2Fagent%2Fmobile.htm%3FagentId%3D258890%26_bind%3Dtrue%26mm_unid%3D1_1587189_560501015e6d505e0207013a00055939040a500401&v=f2003e922be7&di=__IDFA__&dim=__IMEI__

用料

• 亨氏小轻纯沙拉酱 30g
• 冰鲜三文鱼 150g
• 番茄 半个
• 现磨海盐 适量
• 现磨黑胡椒碎 适量
• 橄榄油 1大勺
• 奶油芝士 100g
• 蛋糕模具慕斯圈 1个

颜值爆表的西餐开胃菜三文鱼塔塔的做法步骤

步骤 1

准备食材，番茄洗净。

步骤 2

将三文鱼和番茄分别切粒备用。

步骤 3

番茄粒沥去多余的汁水，拌入亨氏小轻纯沙拉酱后混合均匀；三文鱼中加入海盐、黑胡椒碎和橄榄油进行调味。 购买链接：https://gxb.mmstat.com/gxb.gif?t=https%3A%2F%2Fequity-vip.tmall.com%2Fagent%2Fmobile.htm%3FagentId%3D258890%26_bind%3Dtrue%26mm_unid%3D1_1587189_560501015e6d505e0207013a00055939040a500401&v=f2003e922be7&di=__IDFA__&dim=__IMEI__

步骤 4

将模具放入盘中，依次将番茄、奶油芝士、三文鱼一层层叠上压紧。

步骤 5

压紧食材后取出模具，进行装饰即可。

菜谱创建时间：2019-05-12 20:30:51