烤箱预热300华氏度/150摄氏度。准备材料,大碗里混合生南瓜籽、杏仁、核桃仁、芝麻、亚麻籽、燕麦片、黑麦片(椰片和果干无需提前混合)
混合调料、将枫糖浆、椰子油、海盐、肉桂粉、可可粉、香草精一并混合,倒入材料碗里,搅拌均匀
把搅拌均匀的麦片混合物铺在烤盘上。建议不要铺太厚,方便烤匀,烤15分钟,拿出烤盘,加入耶片和果干翻拌均匀,继续烤10-15分钟
冷却放凉后,室温密封保存,尽快食用
1.坚果和果干材料可自行搭配,可加入花生、夏威夷果、葵花籽仁、葡萄干等 2.可按照口味自行将枫糖浆换成蜂蜜,香草精换成红糖,嗜甜者可酌情添加糖 3.燕麦的选择建议购买大颗粒完整度较高的生燕麦片