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绿豆糕(小美版)的做法

绿豆糕(小美版)

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作者: miss尊
miss尊
夏天快到了,最先想到的解暑食材就是绿豆,绿豆有清热解毒、消暑利尿、祛痘的作用,还有降血脂的功效,这是因为绿豆中含有的多糖可以增强人体血清脂蛋白酶的活性,促使脂蛋白中甘油三酯水解从而达到降血脂的疗效,所以冠心病、心绞痛患者可以多食用些绿豆。 绿豆性凉,所以脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。

用料

绿豆糕(小美版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱皮绿豆冲洗干净后浸泡5小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水分,上蒸锅组

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置30分钟/V/1速蒸熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指捻一下能捻碎就是熟了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清空主锅,放入绿豆、细砂糖、麦芽糖、黄油、玉米油所有食材,设置1分钟/速度10打磨

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据绿豆沙的湿度,设置5-10分钟/V/3速炒馅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己喜好,我加了些蔓越莓,每个绿豆糕35克左右,做好密封放冰箱冷藏后吃口感更佳😋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上高大上的盒子送人也不错哦😄

绿豆糕(小美版)的小贴士

甜度可以根据自己口味增减,此配方不是很甜,加了蔓越莓更加清新爽口。

菜谱创建时间:2019-05-08 14:15:12
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