鱼片炒荷兰豆

作者： 羊女

用料

• 荷兰豆 250g
• 炸鱼片 210g
• 蒜头 适量
• 干葱 适量
• 鸡粉 1茶匙
• 黄酒 少许
• 糖 0.5茶匙
• 麻油 少许
• 姜 2~4片

鱼片炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

蒜头 干葱切碎

步骤 2

姜切片

步骤 3

荷兰豆撕去老梗

步骤 4

炸鱼片切片

步骤 5

先将炸鱼片用蒜头, 干葱煎香上碟, 再爆香蒜头, 干葱, 姜片爆炒荷兰豆, 炒至开始转翠绿后, 加少少黄酒, 鸡粉, 糖轻炒, 再放入鱼片, 加少少水滚起后, 加少少麻油, 完成 .

菜谱创建时间：2019-05-02 14:31:31