猪蹄洗净、去毛、剁成块状;
野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大碗里浸泡;
烧开一锅水,将猪蹄煮2分钟后捞出,再用清水洗净
猪蹄放入锅中,加清水漫过猪蹄手10CM,大火煮开后加入白醋转小火90分钟;
将大碗里浸泡的野生菌汤包,连水一起倒入锅中,继续煮30分钟后,加入盐巴即可。
野生菌汤包洗净后,浸泡的水需要一起倒入猪蹄中,因为浸泡的水中富含野生菌汤包的营养哦,不然就浪费了。