蔬菜切好
调pancake mixture:鸡蛋加入水中先搅成液态 然后加入面粉以及cornstarch以及盐。 然后把大葱先放入油锅中,然后浇上1/2的mixture
然后加入蔬菜
然后加入先前处理过的预熟的虾
浇上剩下的1/2 pancake mixture
翻面
完成 配上dip sauce