吃撑也不长肉：黄瓜拌鸡丝

作者： bettyzyy

黄瓜，鸡胸肉，是减肥人士的必备食材，煎的鸡胸肉难免油腻了一些，和黄瓜丝凉拌一下，清爽可口！吃撑也不会长肉肉哦！！我最近已经迷上了这种吃法，绝对的减肥减脂午餐哦！！夏日凉菜也很不错，全家一起享用。做法非常的快手，快到我都没有拍步骤图，哈哈😂😂保证小伙伴们看了就会做，立马开始减脂减肥！！

用料

• 鸡胸肉 1-2块
• 黄瓜 1-2根
• 八角 1-2个
• 花椒 少许
• 姜片 2片
• 盐 少许
• 酱油
• 醋
• 料酒
• 麻油

吃撑也不长肉：黄瓜拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉清洗干净，顺着肉的纹理切成大一点的块，或者不切也可以。

步骤 2

烧开水放入鸡胸肉，煮开后撇去浮沫，放入八角，花椒，姜片，料酒，盐。大火转小火煮20-30分钟。煮熟即可！

步骤 3

煮熟的鸡胸肉放凉，手撕成细细的鸡丝。喜欢大口朵颐的，不用计较丝还是条，甚至块，哈哈😄

步骤 4

黄瓜切丝，和鸡丝混合，加入酱油，醋，少许盐（鸡胸肉煮的时候已经放了盐，所以一定不要放多，或者干脆不放盐）淋上麻油即可，大家根据自己口味调味。

步骤 5

美味上桌，这样一碗，吃撑也不会长肉肉哦！！

菜谱创建时间：2019-04-30 14:04:45