第一次自制雪花酥（小白详细版）

作者： 麦吉克小姐

第一次做雪花酥，把经验传授给小白们，少走弯路

用料

• 棉花糖 150克
• 奶粉 80克
• 混合坚果（含蔓越莓、杏仁、红提干、核桃等） 120克
• 饼干 170克
• 黄油 40克

第一次自制雪花酥（小白详细版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材和工具

步骤 2

开小火，黄油入锅融化

步骤 3

加入棉花糖，搅拌至完全融化

步骤 4

马上倒入奶粉

步骤 5

迅速搅拌至完全融合

步骤 6

趁热把饼干和坚果倒入，戴手套整形 使食材完全被包裹

步骤 7

倒入模具，用力压平压实（还是戴着手套）。

步骤 8

等待冷却后，给两面都用过筛洒奶粉

步骤 9

用刀按自己想要的大小切条

步骤 10

再切块，完成✅

步骤 11

最后装袋密封，放久之后冷了比较好吃

第一次自制雪花酥（小白详细版）的小贴士

1.全程开小火🔥 2.后面的步骤都记得戴手套 我是用的一次性手套 3.奶粉不喜欢甜的可以少放一点

菜谱创建时间：2019-04-28 01:28:00