猪脚花生莲藕汤

作者： EmilyCCC

昨晚晚上就要寻思今天要煮什么菜。广州这几天下雨，吃饭胃口确实不怎么好。想想还是煮个一物两菜吧。就是一只猪脚，煮到两个菜（猪脚花生莲藕汤、辣椒炒猪脚花生莲藕）。这个菜蛮适合带饭族，或者平时没什么时间煮饭的人。

用料

• 猪蹄 半只
• 藕 一节
• 花生 40克
• 盐 适量
• 姜 5片

猪脚花生莲藕汤的做法步骤

步骤 1

猪脚洗干净，过一下沸水，去血水。捞起来备用。花生提前半个小时泡一下。莲藕削皮，切小片备用。

步骤 2

猪脚，花生，莲藕放汤锅，放适量水，开煮。煮开开始算时间，煮一个小时。放盐，放姜片，稍微再煮十来分钟。即可。

菜谱创建时间：2019-04-23 23:23:49