1️⃣先准备好豆干、芹菜、干红辣椒、生姜。
2️⃣热水焯一下芹菜,然后捞出来。
3️⃣把水沥干
4️⃣热锅烧油,放入生姜和干红辣椒,爆香后,放入豆干,翻炒。
5️⃣倒入生抽,继续翻炒。
6️⃣放入盐和味精,继续翻炒。
7️⃣可以盛起来啦!