苦瓜炒脆皮烧肉

作者： 爱做美食的鸣妈

用料

• 苦瓜 根
• 糖 克
• 烧肉

苦瓜炒脆皮烧肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用

步骤 2

烧肉按自己喜欢的买，我不喜欢吃太肥，买了21块钱

步骤 3

锅热放油放入烧肉、糖，酱油爆香装碟

步骤 4

锅再倒油放蒜头倒入沥干的苦瓜，放糖，蚝油，酱油翻炒熟，中途要加点水

步骤 5

再倒入炒好的烧肉

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

出锅。

苦瓜炒脆皮烧肉的小贴士

不喜欢吃苦的可以多点白糖

菜谱创建时间：2019-04-08 21:10:20