安利锅做寿喜烧（すき焼き）

作者： 甜美Mie

这是用安利锅，做好寿喜烧之后端到桌子上吃的做法。根据锅和吃法不同，可以省去第二步。

用料

• 豆腐 1块
• 白菜 300g
• 香菇 5朵
• 茼蒿 喜欢的加
• 牛肉 400克
• 金针菇 1把
• 魔芋丝 1盒
• 葱白 1根
• 寿喜烧调料 适量
• 酱油 1勺

安利锅做寿喜烧（すき焼き）的做法步骤

步骤 1

如图准备好材料。

步骤 2

安利锅不会蒸发水分，所以先把出水的菜，白菜、香菇、金针菇放锅里。

步骤 3

同时倒进锅里1大勺酱油，盖锅盖开中火。

步骤 4

出蒸汽后打开锅盖，菜都软了后把锅里边的汤汁都倒干净。不用关火

步骤 5

加入切好的葱段，魔芋丝（或粉丝），豆腐。

步骤 6

最后加入牛肉片，倒入寿喜锅调料，盖锅盖。

步骤 7

出蒸汽后，翻动一下，肉都熟了，就可以关火吃了。生食鸡蛋🥚打到空碗里，搅碎，所有的肉菜，从生食蛋液里蘸一下吃，更美味。

菜谱创建时间：2019-04-05 19:23:47