干锅千叶豆腐，千页豆腐

作者： 小美的美食

干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品，每个人都有各自的做法，没有限定的说一定要放什么什么呢，不过猪油或者五花肉一定会有哇，不然就是缺点干锅的感觉。 豆腐摊贩极力推荐我买这个，说很好吃，让我一定要试试…… 千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子，后来逛超市发现千页豆腐的包装名字，直接换成了干锅豆腐，嗯哈！！这是要从源头告诉大家，这个豆腐做干锅味道更好。所以，你们一定要试一试。

用料

• 五花肉、胡萝卜
• 千页豆腐、尖椒圈
• 蚝油、生抽老抽
• 盐、鸡精

干锅千叶豆腐，千页豆腐的做法步骤

步骤 1

需要的菜都准备好呢，千页豆腐尽量切薄一点罗。

步骤 2

干净锅少油，放入五花肉。

步骤 3

炒到卷曲后，放入蚝油30ML,生抽30ML，老抽6ML，胡萝卜丁

步骤 4

随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。

步骤 5

混合均匀。

步骤 6

撒上青椒粒。

步骤 7

混合均匀出锅罗。

步骤 8

配上米饭，开吃

菜谱创建时间：2019-04-03 14:54:42