冰糖陈皮柠檬膏（简易电饭煲版）

作者： 紫雾仙女

有年购得了四川红橘，家里阳台通风日照足，就手制作了陈皮一串挂了5年一串8年，闻一片果香味清香，也有现成的柠檬，做一个简易的陈皮柠檬膏吧～🍋 陈皮：理气健脾，调中，燥湿，化痰 冰糖柠檬：冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用

用料

• 柠檬 750克
• 陈皮 9片
• 黄冰糖 1125克

冰糖陈皮柠檬膏（简易电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

清洗柠檬，刷子先刷一遍，在用盐搓洗干净

步骤 2

切片去籽，尽量切薄片，柠檬籽会做柠檬眼霜的可以留下

步骤 3

用的是8年陈皮，色泽深，香味浓，切丝

步骤 4

材料准备好啦，第一步，柠檬铺入电饭煲

步骤 5

第二步，陈皮均匀铺入，切的有点粗不怕要煮很久呢，也可破壁机打粉

步骤 6

第三步，铺入黄冰糖，推荐黄冰糖，里面含有更多甘蔗的天然成分，它的营养价值也更加丰富一些。用量是柠檬的1.5倍

步骤 7

三部曲结束，选择煮粥一小时左右，煮好后打开看了一下，冰糖还有一些没有完全融化，满室的柠檬陈皮香气，不用担心冰糖没有化开，接着保温

步骤 8

保温11小时关闭，我是晚上开始做的，清早起来时间刚好，如果煮粥时长不够就在保温时长内延长，9-12小时最佳

步骤 9

柠檬已经煮的晶莹剔透

步骤 10

放置微凉，装在密封瓶子里，刚煮好汁还没有冷却，凉透就浓稠成膏，常温可保存三个月，夏季放在冰箱保鲜层

步骤 11

口感酸酸甜甜，健康美味又简单的自制养生饮品

冰糖陈皮柠檬膏（简易电饭煲版）的小贴士

1.选择陈皮时要火眼金睛，以防有假 2.咳嗽可以添加川贝，川贝有苦味，也可煮好后加入 3.制作过程中电饭煲和密封罐都要无水无油

菜谱创建时间：2019-04-01 12:39:45