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茄汁意面的做法
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茄汁意面

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作者: gangan
gangan

茄汁意面的用料

茄汁意面的做法步骤

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步骤 1

番茄在顶部划十字,用开水烫一下,去皮,切碎.

步骤 2

锅烧水,水开后,放意面.

步骤 3

加2~勺油,盐半勺.煮到面变软.捞起

步骤 4

热锅,放橄榄油。放入碎肉,炒熟。

步骤 5

加入番茄,炒至出水,加入专门做意面的番茄酱5勺.加入盐,翻炒,.最后大火收一下汁

步骤 6

将面盛入碟中,在上面淋上熬好的酱汁.

步骤 7

吃时洒上芝士粉,黑胡椒粉,搅拌均匀即可.

菜谱创建时间:2012-03-29 11:29:03
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