锅里放油,热了下切片的五花肉,扔下葱姜蒜一起炒
肉微微焦倒入豆豉,还有切好的青蒜还有尖椒翻炒一会,加入生抽和白糖。一般我就是不停的颠锅ヾノ≧∀≦)o尝下味道,淡了加盐
颠几下看青蒜青椒都有点发软就好吃啦
生抽每种咸淡不一样,自己尝下吧! 豆豉最好泡一下,不然咸,而且别加太多,两勺足够提味儿啦!当然爱吃豆豉的另说