牛肉末、香菇、白酒、生抽、黑胡椒粉、香草叶,一起搅拌均匀待用。 黄油加热软化,入牛肉末煸炒。
加洋葱一起煸炒。
加盖闷煮片刻(小火)
不能接受太多洋葱的,把洋葱挑出来。 入番茄酱或自制番茄汁。
收汁,喜欢甜味的,加点冰糖。
完成后再撒点香草叶,漂亮😜
从闷煮开始小火。 可以一次性多做一些,吃不完的,分装后速冻。